Muzlu Frambuazlı Pasta
2/5/2008 · Kategori: TATLILAR
Pandispanya için Malzemeler:
5 yumurta
5 fincan şeker(kahve fincanı)
5 fincan un
1 fincan su
Bir limon kabuğu rendesi
Bir paket kabartma tozu
İç kreması için malzemeler:
Yarım litre süt
Bir su bardağından bir parmak eksik toz şeker
Üç kaşık un
Bir yumurta
Üst Kreması için:
Bir paket krem şanti
Bir paket beyaz çikolata.
Muz,Frambuaz,süslemeler için file badem kırık fıstık,Hindistan cevizi.
Yapılışı:
Keki için: yumurtalar önce sade bir şekilde 10 dk. çırpılır. Sonra şeker eklenip 10-15 dk daha çırpılır.(Çırpmaktan sıkılmayın daha güzel kekiniz olur).Eleyerek unu da ekleyelim.Ben kabartma tozunu da unla eledim.limon kabuğu rendesini de koyup uygun bir kelepçeli kalıba döküyoruz.Benim kelepçeli kalıbım olmadığı için büyük boy yuvarlak borcam kullandım. Misafirimde kalabalık olduğu için pastanın büyük olması gerekiyordu.Büyük de oldu J .Borcamın altını önce yağlayıp sonra unlamayı unutmayalım .Kek fırında 150 derecede pişerken kremaya gecelim…
Bütün krema malzemeleri karıştırılıp kısık ateşte karıştırılarak pişirilir.kaynayınca margarini yada tereyağını ekleyip topak topak olduysa blenderdan geçirip soğumaya bırakalım.pişen Keki enine ikiye bölüp her iki parçasını da sütle ıslatalım.alt parçaya kremanın yarısını sürelim.Doğradığımız muz çilek frambuaz gibi meyveleri yayalım.bolca yeşil fıstık koyalım hem kesince yeşil yeşil çok hoş görünüyor hem de çok lezzetli oluyor.Kremanın kalan kısmını Üst parçaya sürelim.(Bu iç malzemenin servis esnasında dağılmamasını sağlar.) Üst parçayı dikkatlice kapatalım.Şantiyi tarife uygun hazırlayalım.Benmari usulü erittiğimiz beyaz çikolatayı şantiye ekleyelim.Enfes bir krema tadı elde etmiş oluyoruz.pastamızın her yerini kaplayalım.Üzerine bolca Hindistan cevizi serpiştirip,zevkimize göre süsleyelim,Servis aşamasında (yok canım bu pasta hazır diyenlere :-hayır ya gerçekten ben yaptım .) diye ikna edip afiyetle yiyelim….
Not: yaklaşık 20-25 kişiye yetecek pastaydı 13-15 kişi ikişer dilimden anında bitti J
13 yorum yazılmıştır
Yazan:tugba-keyiflimutfagim | Tarih: 11/5/2008Konu: Merhaba..
Geleceğin güzel annesinin :) ve onun annesinin,
Anneler günü kutlu olsun.
Sevgilerimle..
Bağlantı » »
Yazan:HANSA | Tarih: 8/5/2008Konu: pastaaaaaaammmmmm.........
Ya arkadaşlar,sevgili blog yazarları,marifetli eller.Çok rica ediyorum pastamı safiyeye mal etmeyiniz onu ben kendi elcağızlarımla yaptım.Özendim bezendim ayıp oluyo ama...........
Bağlantı » »
Yazan:tugba- www.keyiflimutfagim.com | Tarih: 8/5/2008Konu: merhaba
Safiyecim,dün pandispanyalı meyveli pasta yaptım.Nefis oldu,çok hafif.Gel gör ki içine kabartma tozu koymayı unutmuşum:))
ince oldu artık.Pastana bakıp iç geçirdim böyle kabarmadı diye:(
sevgiler..
Bağlantı » »
Yazan:hansa | Tarih: 6/5/2008Konu: tariiiiffff
Sevgili blog yazarı,
sizi anlıyoruz ,çalışan bi bayansınız ama tarif koymayı bu kadarda ihmal etmeyin yani.Annem eminim her gün yapıyodur nefis şeyler onları koyun siteyede canımız istesin..........
Bağlantı » »
Yazan:asmutfak | Tarih: 5/5/2008Konu: merhaba
ellerinize sağlık, görüntü muhteşem.banada beklerim.sevgiler aslı
Bağlantı » »
Yazan:tugba- www.keyiflimutfagim.com | Tarih: 4/5/2008Konu: ellerine sağlık..
Canım,tek kelimeyle harika olmuş!Kızım izin verse daha neler yazacağım ama:))
süsleme mükemmel olmuş,yumuşacık bir pasta galiba,ellerine sağlık..
sevgiler..
Bağlantı » »
Yazan:kizilciksurubu | Tarih: 4/5/2008Konu: selam
Pasta cok sahane olmus, ellerinize saglik. Sevgiler.
Bağlantı » »
Yazan:rafadan | Tarih: 4/5/2008Konu: aaaa....
arkadaşınız kim acaba?kaç yaşlarında ve nerede okumuştunuz?Adı?tanıdığım biri olma olasılığı çookkk yüksek..
aramızda kalır valla:))
Bağlantı » »
Yazan:rafadan | Tarih: 4/5/2008Konu: 1.sınıf:(
neyseki zor zamanlarımızı atlattık.senin için uzun bir zaman önünde:)
nereden mezunsun?ben T.Ü. mezunuyum
Bağlantı » »
Yazan:rafadan | Tarih: 4/5/2008Konu: merhabalar
pastanız enfes görünüyor elinize sağlık.
sitenizi en ince ayrıntısına kadar dolaştım.
Biraz kendimden de parçalar bulduğum için hiç yabancılık çekmedim.
Ben de sınıf öğretmeniyim.Benim de adım arkadaşınız gibi nilay.
diyeceğim hiç yabancılık çekmedim :)
iyi tatiller
Bağlantı » »
Yazan:Feyza Fidan | Tarih: 3/5/2008Konu: :)
Safiyecim, tek kelimeyle muhteşem görünüyor pasta canımcım, ellerinize sağlık..
Bu arada eşine askere uğurlamışsın, hayırlı teskereler dilerim, Allah kavuştursun canımcım,
Sevgiler...
www.sihirlikepce.blogspot.com
Bağlantı » »
Yazan:NAILE | Tarih: 3/5/2008Konu: SELAM....
SEVGILI TEYZELERIM ELLERINIZE SAGLIK HER IKINIZIN DE..............
Bağlantı » »
Yazan:Hansa | Tarih: 3/5/2008Konu: Pastam
Ben yaptım diye söylemiyorum ama kesinlikle deneyin nefisti ........
Bağlantı » »
